笋干洗净切碎后下锅炒香

嫩豆腐 1公斤 肉蓉 150克
笋干 100克 大米粉 100克
菊花菜 250克 虾皮 0.4克
生粉 少许 香菇 少许
酱油 少许 味精 少许
姜末 少许

步骤1

威尼斯人使命,笋干洗净切碎后下锅炒香,放入 豆腐、肉蓉、虾皮、香菇丁、姜末.
味精、酱油调匀后出锅。

豆腐洗净,切丁后下沸水锅中煮透。

豆腐中放盐腌味,肉蓉和米粉调 成稀糊状;虾皮切碎备用。

步骤3

步骤2

步骤4

装盘时再放香油、葱花、胡椒粉即成。

食材清单

烹饪步骤

相关文章