法式洋葱汤的做法
主料：
牛肉汤2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡檄粉少许，面包片少许，沙司少许
法式洋葱汤的特色：
较典型的法国风味，味道香浓。
制作方法
把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。
在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。
出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。
法式洋葱汤的做法
主料：
牛肉汤2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡檄粉少许，面包片少许，沙司少许
法式洋葱汤的特色：
较典型的法国风味，味道香浓。
制作方法
把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。
在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。
出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。